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和食の英語表現事典

フォーマット:
電子ブック
責任表示:
亀田尚己, 青柳由紀江, J.M. クリスチャンセン著 ; 成瀬宇平編集協力
言語:
日本語; 英語
出版情報:
東京 : 丸善雄松堂, 2016
形態:
1オンラインリソース (xviii, 320p)
著者名:
書誌ID:
TK00248234
ISBN:
(electronic bk)
子書誌情報
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オンライン
https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000040080
所蔵情報
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