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江戸食べもの誌

フォーマット:
図書
責任表示:
興津要著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 朝日新聞社, 1995.4
形態:
264p ; 15cm
著者名:
興津, 要(1924-) <DA01069975>  
シリーズ名:
朝日文庫 <BN01306169>
書誌ID:
BN12772265
ISBN:
9784022610775 [4022610778]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 江戸食べもの誌

興津要

作品社
7 図書 たべもの教室

机, 一彦

石崎書店
2 図書 世界の食べものこんにちは

陣内, 十三子(1924-)

新日本出版社
8 図書 たべもの歳時記

楠本, 憲吉(1922〜 )

読売新聞社
3 図書 食べものの健康学

小池, 五郎(1919-)

大修館書店
9 図書 たべもの革命

毎日新聞社

文化出版局
4 図書 日本人と食べもの

田村, 真八郎(1930-)

丸善
10 図書 たべもの語源辞典

清水, 桂一(1907-)

東京堂出版
5 図書 大江戸食べもの歳時記

永山, 久夫(1934-)

新潮社
11 図書 たべもの歳時記

池田, 弥三郎(1914-1982)

河出書房新社
6 図書 森羅万食たべものがたり

玉村, 豊男(1945-)

中央公論社
12 図書 現代たべもの事情

山本, 博史(1937-)

岩波書店