著者典拠情報

標目形：
麻井, 宇介(1930-)||アサイ, ウスケ
属性：
Personal
場所：
東京
日付：
1930
から見よ参照形：
浅井, 昭吾||アサイ, ショウゴ
注記：
三楽オーシャン(株)藤沢工場長
著者典拠ID：
DA00830948


1.

図書
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1. 比較ワイン文化考 : 教養としての酒学
麻井宇介著
出版情報: 東京 : 中央公論社, 1981.5
シリーズ名: 中公新書 ; 612
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2.

図書
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2. ワインづくりの思想 : 銘醸地神話を超えて
麻井宇介著
出版情報: 東京 : 中央公論新社, 2001.9
シリーズ名: 中公新書 ; 1606
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3.

図書
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3. 「酔い」のうつろい : 酒屋と酒飲みの世相史 : 酒
麻井宇介著
出版情報: 東京 : 日本経済評論社, 1988.11
シリーズ名: [食]の昭和史 : 酒 ; 8
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4.

図書
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4. ブドウ畑と食卓のあいだ : ワイン文化のエコロジー
麻井宇介著
出版情報: 東京 : 中央公論社, 1995.10
シリーズ名: 中公文庫 ; あ-43-1
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