パンと塩 : ロシア食生活の社会経済史

フォーマット:
図書
責任表示:
R.E.F.スミス, D.クリスチャン著 ; 鈴木健夫 [ほか] 訳
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 平凡社, 1999.5
形態:
504, 69p ; 22cm
著者名:
書誌ID:
BA41341221
ISBN:
9784582473438 [4582473431]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 日本食物史 : 食生活の歴史

樋口, 清之(1909-1997)

柴田書店
7 図書 韓国食生活史 : 原始から現代まで

姜, 仁姫(1919-), 玄, 順恵(1953-)

藤原書店
2 図書 奈良朝食生活の研究

関根, 真隆(1933-)

吉川弘文館
8 図書 近代ロシアと農村共同体 : 改革と伝統

鈴木, 健夫(1943-)

創文社
3 図書 帝政ロシアの共同体と農民

鈴木健夫

早稲田大学出版部
9 図書 ロシアとヨーロッパ : 交差する歴史世界

鈴木, 健夫(1943-)

早稲田大学出版部
4 図書 日本食生活史

渡辺, 実(1911-1978)

吉川弘文館
10 図書 食の万葉集 : 古代の食生活を科学する

広野, 卓(1932-)

中央公論社
5 図書 日本人の食生活史

下田, 吉人(1897-)

光生館
11 図書 中国飲食文化

王, 仁湘(1950-), 鈴木, 博(1940-)

青土社
6 図書 日本食生活史年表

西東, 秋男

楽游書房
12 図書 図説中国食の文化誌

王, 仁湘(1950-), 鈴木, 博(1940-)

原書房