1.

図書
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1. 食と農を学ぶ人のために
祖田修, 杉村和彦編
出版情報: 京都 : 世界思想社, 2010.5
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2.

図書
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2. 食・農・からだの社会学
桝潟俊子, 松村和則編
出版情報: 東京 : 新曜社, 2002.11
シリーズ名: シリーズ環境社会学 / 鳥越皓之企画編集 ; 5
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3.

図書
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3. 地産地消と循環的農業 : スローで持続的な社会をめざして
三島徳三著
出版情報: 東京 : コモンズ, 2005.7
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4.

図書
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4. 欧米諸国の栄養政策 : 背景と問題の焦点
並木正吉著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1999.2
シリーズ名: 全集世界の食料世界の農村 ; 23
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5.

図書
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5. 食農保育 : たべるたがやすそだてるはぐくむ
小林茂樹 [ほか] 編著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2006.9
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6.

図書
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6. 日本の食を憂えて
中村靖彦著
出版情報: 東京 : 農林統計協会, 2015.8
シリーズ名: 中村靖彦自選著作集 : 食と農を見つめて50年 ; 第5巻
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7.

図書
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7. 有機農業と消費者のくらし
白根節子著
出版情報: 東京 : 筑波書房, 2003.7
シリーズ名: 筑波書房ブックレット ; . 暮らしのなかの食と農||クラシ ノ ナカ ノ ショク ト ノウ ; 9
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8.

図書
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8. 医食農同源の論理 : ひとつらなりのいのち
波多野毅著
出版情報: 鹿児島 : 南方新社, 2004.3
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