1.

図書

図書
宮島俊名著
出版情報: 東京 : 道和書院, 1971.4
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2.

図書

図書
吉川春寿著
出版情報: 東京 : 東京大学出版会, 1977.1
シリーズ名: UP選書 ; 166
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3.

図書

図書
原著:ウイリアム・H.セブレル・Jr.,ジェームズ・J.ハガテイー ; 編集:タイムライフブックス編集部
出版情報: 東京 : タイムライフブックス, 1975
シリーズ名: ライフ/人間と科学シリーズ
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4.

図書

図書
藤沢良知著
出版情報: 東京 : 同文書院, 1972.2
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5.

図書

図書
片山洋子, 片山真之著
出版情報: [東京] : 杏林書院, 1979.8
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6.

図書

図書
佐藤登志郎著
出版情報: 東京 : 光生館, 1970.6
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7.

図書

図書
五島孜郎,鈴木健共著
出版情報: 東京 : 理工学社, 1979.5
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8.

図書

図書
有本邦太郎著
出版情報: 東京 : 光生館, 1970
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9.

図書

図書
細谷憲政,鈴木継美,手塚朋道編著 ; 日本栄養士会編
出版情報: 東京 : 第一出版, 1974.7
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公衆栄養学とは 鈴木継美
人間の生活集団と食物 大塚柳太郎
食糧、食事、食習慣 宮崎基嘉 [ほか]
食生活と栄養 細谷憲政, 奥恒行
栄養状態の評価 手塚朋道, 渡辺十之助, 東郷正美
栄養教育 宮坂忠夫
行政管理的技術と公衆栄養 田中恒男
公衆栄養学とは 鈴木継美
人間の生活集団と食物 大塚柳太郎
食糧、食事、食習慣 宮崎基嘉 [ほか]
10.

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図書
大礒敏雄編
出版情報: 東京 : 大修館書店, 1972.5
シリーズ名: 現代保健体育学大系 ; 19
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