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図書
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1. スポーツと健康の栄養学. 第2版
下村吉治著
出版情報: 東京 : ナップ, 2006.3
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2.

図書
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2. スポーツ選手必読!勝つための食事と栄養 : イラストでよくわかる! : トップクラスの選手をめざす人に贈る「食事力」最強バイブル
花岡美智子著
出版情報: 東京 : ナツメ社, 2003.11
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図書
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3. スポーツ選手の栄養学と食事プログラム
青山晴子著
出版情報: 東京 : 西東社, 2003.5
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4.

図書
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4. 食べて勝つスポーツ栄養の基礎知識 : コンビニ・外食大活用
斉藤慎一編
出版情報: 東京 : 講談社, 2002.4
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