近代日本酒造業史
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 藤原隆男著
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 京都 : ミネルヴァ書房, 1999.3
- 形態:
- vi, 453, ixp ; 22cm
- 著者名:
- 藤原, 隆男(1938-) <DA12091921>
- シリーズ名:
- MINERVA日本史ライブラリー ; 8 <BN12898106>
- 書誌ID:
- BA40891985
- ISBN:
- 9784623030132 [462303013X]
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