有機食品Q&A

フォーマット:
図書
責任表示:
久保田裕子 [著]
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 岩波書店, 2003.1
形態:
62p ; 21cm
著者名:
久保田, 裕子(1949-) <DA03192724>  
シリーズ名:
岩波ブックレット ; No.585 <BN00305615>
書誌ID:
BA60447070
ISBN:
9784000092852 [4000092855]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 多様化する有機農産物の流通 : 生産者と消費者を結ぶシステムの変革を求めて

国民生活センター, 桝潟, 俊子(1947-), 久保田, 裕子(1949-)

学陽書房
7 図書 遺伝子組み換え食品Q&A

安田, 節子(1947-)

岩波書店
2 図書 有機食品市場の構造分析 : 日本と欧米の現状を探る

大山, 利男(1961-), 酒井, 徹(1967-), 谷口, 葉子, 李, 哉泫, 横田, 茂永(1963-)

農山漁村文化協会
8 図書 世界は食の安全を守れるか : 食品パニックと危機管理

村上, 直久(1949-)

平凡社
3 図書 有機食品システムの国際的検証 : 食の信頼構築の可能性を探る

大山, 利男(1961-)

日本経済評論社
9 図書 食べ物の安全と農業 : 食べ物は安全じゃないの?

Smith, Andrea Claire Harte, 桜井, 良子(1945-), 久保田, 陽子(1959-)

小峰書店
4 図書 食品衛生学

上田, 喜一, 浦久保, 五郎, 西村, 正雄(1925-)

朝倉書店
10 図書 世界の食品安全基準 : 脅かす要因と安全確保の道すじ

嘉田, 良平(1949-)

農山漁村文化協会
5 図書 食品学

渡辺, 篤二(1917-), 久保, 彰治

朝倉書店
11 図書 有機農業をはじめよう! : 研修から営農開始まで

涌井, 義郎(1954-), 藤田, 正雄(1954-), 吉野, 隆子(1956-), 大江, 正章(1957-), 有機農業参入促進協議会

コモンズ
6 図書 現場で役立つ食品微生物Q&A

小久保, 彌太郎

中央法規出版
12 図書 食品の安全性を考える

嘉田, 良平(1949-)

放送大学教育振興会